Als Hotelbetriebswirtin verfügt Anja Winter über das Know-How um einen Hotelbetrieb zu führen. Sie ist Expertin für Gastorientierung und Service-Führung, wobei sie als Hotelfachfrau höchste Servicestandards definiert. Ihre Qualifikation als Sommelière befähigt sie, das F&B-Angebot zu veredeln, die Weinkarte strategisch zu kalkulieren und den Getränkeumsatz zu maximieren. Zudem ist sie versiert in der effektiven Führung und Schulung von Service-Teams, was essenziell zur Mitarbeiterbindung und zur Steigerung der Leistungsqualität beiträgt.