Thomas Fromm ist Experte für datengestützte Prozessoptimierung und rechtssichere Digitalisierung. Er verbindet sein tiefes betriebswirtschaftliches Wissen als Dipl.-Betriebswirt und IT-Experte (MCSc, MIT) mit der notwendigen Compliance-Sicherheit als Datenschutzbeauftragter, um Gastro- und Hotelbetriebe technisch effizient und rechtlich konform aufzustellen. Er hat viel Erfahrung in der Unternehmensberatung, insbesondere auch von Gastrobetrieben.